香菜豆腐皮包子的做法 香菜豆腐皮包子的做法介绍
食材：豆腐皮适量、香菜3根、猪肉150g、白菜100g、干木耳1把、食用油20g、香油5g、酱油5g、盐4g、葱适量。
干豆腐皮放水里浸泡，泡软即可。
猪肉鲜儿里放入葱末及所有调味料顺时针搅拌上劲，备用。
香菜炒水，使之变软。
白菜洗净，切碎放盐腌制5分钟，攥去水分。
木耳泡发，开水焯烫过凉水沥干水分切末。
把白菜和木耳放入肉馅里，顺时针搅拌均匀。
泡软的豆腐皮洗净，切成10×10cm的方形。
放入适量馅儿。
豆腐皮四边向中间折起，用香菜系紧，一个豆腐皮包子就包好了。
1依次包好所有豆腐皮包子，放入蒸屉，水开后蒸10分钟左右即可。
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