星巴克可可粉怎么做才最好喝
原料：可可脂、巧克力、全脂牛奶。
辅料：方糖、淡奶油、白糖、香草酒、可可粉。
具体做法：
巧克力切碎放入碗内座入热水中，隔水加热自然融化；
用力搅拌融化的巧克力，使其光亮；
奶锅中加入全脂牛奶，中小火加热至边缘冒小泡关火；
取少许牛奶倒入融化的巧克力中，搅拌均匀；
将混合好的牛奶巧克力液倒回原来的牛奶中；
继续用小火加热，搅拌均匀可加入方糖关火；
继续搅拌至糖溶化，倒入杯中；
淡奶油加香草酒、白糖，用电动打蛋器打发；
将淡奶油放到热巧克力表面，筛网轻轻撒上少许可可粉即可。
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