怎么敲碎冰糖
把大块的冰糖放在碗中；
把大块冰糖放入微波炉中一般先加热20秒，要根据冰糖大小决定时间。
用手轻轻一掰即可变成碎冰糖。
注意：切记加热的时候覆盖保鲜膜，加热20秒无法掰开的话，逐渐少量增加时间即可。
怎么快速敲碎冰糖 快速敲碎冰糖方法
要快速打碎冰糖，我们可以用纱布将冰糖包起来，然后再用锤子将它敲碎，在这之前将冰糖放入冰箱中冷冻可让冰糖更轻易的敲开，对于一些力气比较小的朋友会更方便。
或者也可以将冰糖放入微波炉中加热十几秒，随后直接用手掰开即可。
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