黄杏可以泡酒吗
可以用来泡酒喝，杏子含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、蔗糖、槲皮酮和维生素A、BC等，多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类。是一种营养丰富的水果，自制的杏子酒有着迷人的香味，具有润肺止咳清热解毒的效果。
方法：
将杏子洗净，擦干；
找一个玻璃罐子，把杏子放进罐子里，放一层杏子，放一层冰糖；
将酒倒进罐子里，放置一到两个月就可以喝了。
杏子泡酒喝的好处：
开胃润肠；
生津止渴；
保护视力；
去暑止咳；
预防疾病。
大黄杏可以泡酒吗
大黄杏可以泡酒，不过没熟的不可以泡酒，大黄杏的营养价值很高，杏中含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、蔗糖、槲皮酮和维生素A、BC等，还包含杏仁苷，尤其是胡萝卜素的含量在水果中是最高的。
多吃黄杏可以清除体内的热毒有降火的功效，黄杏中含有类黄酮，有治疗心脏病和预防心肌梗死的作用，可以很好的保护心脏，同时黄杏还有美容养颜的功能，可以有效的缓解皮肤的衰老，皮肤光滑，有弹性。
黄杏的皮可以吃吗
清洗干净后可以吃。
黄杏是蔷薇科杏属植物的果实，具有味道酸甜可口、营养价值高的特性，食用黄杏时不用将黄杏皮去掉，清洗后直接连皮食用即可，黄杏外皮中也含有维生素、纤维素等成分，吃黄杏时连皮一起食用可以较为全面的摄取黄杏中的营养成分。
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