银耳汤的做法有哪些
原料：水发银耳100克，鲜莲子50克，鸡清汤1500毫升，黄酒、精盐、白糖、味精各适量。
将水发银耳放人大盆内，加清汤150毫升，上笼蒸1小时左右，至银耳完全蒸透时取出，装入碗内；
鲜莲子剥皮，去两头去心，用水焯后再用开水浸泡，使之略带脆性，然后装入银耳碗内。
鸡清汤置火上烧沸，加入黄酒、精盐、白糖、味精，注入装有银耳和莲子的碗内即可。
雪梨银耳汤的做法有哪些
将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。
在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。
放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火。
关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。
银耳汤的做法 怎么做银耳汤
备好银耳少许，还有红枣、冰糖和莲子，银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去掉蒂，撕成小朵，把银耳放入锅里，然后加入莲子、红枣和清水，开火煮开，煮开后改中火炖30分钟左右，加入冰糖继续炖5分钟左右，盛出放凉即可。
怎么做银耳汤
食材：
银耳少许，红枣，冰糖，莲子
银耳汤的做法
1.备好银耳少许，还有红枣、冰糖和莲子。
2.准备一盆温水，将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去掉蒂，撕成小朵。
3.把银耳放入锅里，然后加入莲子、红枣和清水，开火煮开。
4.煮开后改中火炖30分钟左右，加入冰糖继续炖5分钟左右，盛出放凉即可。
小贴士：
银耳一定要用开水或者是温水泡发，泡发后去掉呈淡黄色的东西
偏黄一些的银耳口感更好，银耳汤做好之后，可以放入冰箱冰镇一下之后再喝，味道更好。
|银耳汤的做法有哪些
怎么做银耳汤 澳门 菜谱 银耳汤 银耳汤的做法 银耳汤的做法有哪些 雪梨银耳汤的做法有哪些