吃海鲜不能喝茶吗
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。
吃海鲜可以喝茶吗
吃海鲜不可以喝茶,主要是因为海鲜里面含有大量的钙质,而茶里面有大量的鞣酸成分,吃海鲜时喝茶会导致鞣酸和钙质相互反应并产生难溶的钙,会影响人体的代谢功能,造成腹痛、恶心、呕吐等肠胃不适的症状出现。
吃海鲜不可以喝茶
海鲜和茶类食物是不能一起吃的,海鲜和茶类的营养成分会相互冲突,海鲜中蕴含着大量的钙质,而茶蕴含着丰富的鞣酸等营养成分,鞣酸与钙质相互反应,使人体很难吸收钙质,还会影响人体的代谢功能。
不管是红茶、绿茶、奶茶等茶类都是不能和海鲜一起吃的,海鲜和茶的营养成分还可能好产生有毒物质,会出现腹痛、恶心、呕吐等肠胃不适的症状,严重还会造成食物中毒,出现休克等不良症状。
通常情况下食用完海鲜后,等待两个小时左右就可以喝茶了,这样不仅可以良好的吸收海鲜的营养成分,还能避免与茶的营养成分产生冲突,平时在食用海鲜和喝茶的过程中,一定要提高警惕。
吃海鲜后能喝茶吗
吃完海鲜后最好不要喝茶。因为茶叶中含有较多的鞣酸,而海鲜里面含有较多的钙,茶中的鞣酸会与海鲜中的钙在体内形成难溶的钙,对人体的新陈代谢会产生不利的影响。
注意事项
海鲜煮不熟含有细菌。海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。
死贝类病菌毒素多多。贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。
海鲜啤酒同吃惹痛风。在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。
吃完海鲜,如果觉得有点口干,要记住不宜喝茶和吃水果。因为茶叶中含有的鞣酸会与海鲜中的钙形成难溶的钙,对人体的新陈代谢会产生不利的影响。水果中的维生素C和海鲜在一起食用的话会让人产生中毒的反应。
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