苦瓜和豆角怎么吃好
原料：苦瓜1条、豆角250g、油适量、盐适量、蒜头适量、香葱2根。
做法：
香葱、蒜头切碎。也可以加入少量辣椒。
苦瓜和豆角洗净。苦瓜切条，豆角也切段，长度为4~5CM。
热油锅，放入蒜蓉煸炒一下。
加入豆角先炒一会，然后再加入苦瓜，继续翻炒。下点盐，加入少量的水，盖上盖子煮五分钟。最后下葱花即可。
苦瓜和豆角一起怎么吃 苦瓜和豆角一起吃好吗
苦瓜可以和豆角炒着吃。
原料：苦瓜1条、豆角250g、油适量、盐适量、蒜头适量、香葱2根。
香葱、蒜头切碎。也可以加入少量辣椒。
苦瓜和豆角洗净。苦瓜切条，豆角也切段，长度为4~5CM。
热油锅，放入蒜蓉煸炒一下。
加入豆角先炒一会，然后再加入苦瓜，继续翻炒。下点盐，加入少量的水，盖上盖子煮五分钟。最后下葱花即可。
豆角苦瓜怎么炒 豆角苦瓜的做法
步骤1
准备食材：豇豆150克、苦瓜150克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、盐2克、鸡精1克、食用油适量。
步骤2
豇豆切成段。
步骤3
苦瓜去除瓜瓤，切片。
步骤4
调入盐1克腌制5分钟，挤出苦瓜汁备用。
步骤5
姜切末。
步骤6
蒜切末。
步骤7
小米椒切圈。
步骤8
锅中加入适量清水大火烧开，放入豇豆焯水2分钟，捞出沥干水分。
步骤9
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香。
步骤10
放入苦瓜炒至断生。
步骤11
放入豇豆翻炒1分钟。
步骤12
调入盐1克、鸡精1克炒匀，即可出锅。
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