韩式海鲜大葱饼的做法,自制韩式海鲜大葱饼
原料：葱、海鲜、面粉、水、红辣椒、鸡蛋、盐、胡椒。
先在洗净的海鲜上面撒上盐和胡椒，放到一边。
葱大概以7cm的长度切成三半。
打散一个鸡蛋。
面粉和水搅拌在一起，再撒入适量盐。
葱放入面糊里沾上面糊。
微火，锅里倒入油，油热了倒入面糊。
放入葱和各种海鲜。
上面再倒一点面糊，微火盖上锅盖慢慢烤15-20分钟左右，期间可以翻过来。
烤得差不多时在上面浇上蛋液，烤到蛋液完全熟为止即完成。
1一勺酱油加一勺醋加一勺水搅拌在一起，撒点芝麻等就完成了海鲜葱饼的酱料。
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