新鲜木耳如何晒干
阳光晾晒木耳。一般利用阳光晒干木耳,该方法节省能源,成本低,经济实用。晒制时,将木耳均匀地平铺在晒帘或苇席、尼龙纱上。晒帘与地面向南倾斜15度~30度以增加阳光照射面。晴朗天气晾晒1~2天即可干燥。在木耳未干之前,不宜多次翻动,以增加阳光照射面。晴朗天气晾晒1~2天即可干燥。
新鲜菊花怎么晒干 新鲜菊花如何晒干
把采收好的新鲜菊花进行整理,剔除其中的碎石片、草渣等杂物,然后用清水冲洗干净,放在通风处晒干。可以薄薄地摊放在干燥、阴凉、通风的地方,但时间不能过长,否则会影响加工质量。
新鲜菊花晒干后就可以上笼,入笼应松紧适度,以便均匀受热,不宜装得过多,以防夹生,一般每隔3笼装鲜菊花800克左右为宜。
锅内倒入适量的水,水煮沸后,将装有菊花的笼放在蒸锅上,每锅放菊笼3个,盖上锅盖。蒸4-5分钟停火,趁热开锅取出菊笼。蒸制时火要大而稳定,切忌忽大忽小。蒸一次要换一次水,保持锅中水质清洁。锅中加水不宜过多也不宜过少,以免沸水烫伤菊花或者蒸汽不足造成生花。
把蒸过的菊花从笼里面取出摊放在竹帘上,暴晒一周时间,每1-2日翻一次,使其受热均匀,晒至花饼干燥为止。
新鲜花椒如何晒干
将新鲜的花椒均匀的摊铺在地面上晒即可。建议选择在竹席、篷布或是坚实平整不起灰的土地面上晾晒,这样晾晒出的花椒色泽较好。花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木,原产于中国,原生于喜马拉雅山脉,后沿江河移植到中国地理第二阶梯。
花椒
花椒的木材为典型的淡黄色,露于空气中颜色稍变深黄,心边材区别不明显,木质部结构密致,均匀,纵切面有绢质光泽,木材有美术工艺价值。
花椒一名,最早有文字记载是在《诗经》里。《诗经》是收载西周时期的民间诗歌,说明中国人民于二千多至三千年前已经利用花椒了。
古代人认为花椒的香气可辟邪,有些朝代的宫廷,用花椒渗入涂料以糊墙壁,这种房子称为“椒房’,是给宫女住的。
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