土豆和洋葱怎么做
土豆洋葱洗净切丝,辣椒斜切,小葱切成葱花,生姜切丝,蒜瓣压扁切成蒜蓉,姜蒜爆香,放进土豆丝翻炒,变色快熟的时候加入米白醋翻炒,把洋葱辣椒放进去,这时候也该放盐了,放一勺盐翻炒至熟,菜熟以后关火把小葱放进锅里翻炒均匀出锅。
洋葱炒土豆片是很普通的一道家常菜。洋葱、土豆搭配,是一道保健菜肴。现代研究发现,土豆含有丰富的碳水的化合物、丰富的钾以及较丰富的维生素C、磷,一定量的蛋白质、钙、硒、铁和少量的胡萝卜素、维生素B等。对于食欲不振等有食疗作用,本菜实属物美价廉、老少皆宜的健康菜肴。
土豆和洋葱怎么做好吃
食材:土豆、洋葱、胡萝卜、青椒、香肠。
辅料:盐、胡椒粉、淀粉。
洋葱洗净切圈,内里沾上淀粉,备用。
土豆去皮切块,加水在电饭煲内煮约30分钟左右。
将剩余洋葱,适量胡萝卜青椒香肠等切碎加入土豆泥 。
锅中倒入少许油,放入洋葱圈。然后用勺子舀适量土豆泥馅放入圈中。
炸至两面金黄即可出锅。
食材:土豆、洋葱、鸡蛋、面粉。
土豆洋葱清洗干净,分别切段。
去一大碗,加入洋葱土豆鸡蛋盐胡椒粉适量水和面粉。
锅里加少许油小火加热,用大勺挖出适量面糊,摊成饼。
定型后翻面继续煎,出锅开吃。
怎么做好吃土豆洋葱炒
食材:土豆1个、洋葱1个、青椒2个、花椒一小把。
首先给土豆去皮、青椒去籽,用清水洗净,切成片,把土豆片再次过清水,去除土豆片中的淀粉,装入盆中备用。
接着给洋葱去掉外皮和根部,并用清水洗干净,切成片,装入盆中备用。
接着在锅中倒入油,待油热时放入放入花椒和蒜,待花椒和蒜爆香,放入青椒翻炒。
然后把洋葱炒出鲜味时再放入土豆.
接着依次放入少许五香粉、酱油和盐。
最后将洋葱和土豆片爆炒一会,关火并放入少许鸡精,就可以出锅食用了。
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