芋头和米饭哪个含糖高|

芋头和米饭哪个含糖高

米饭高一些。

芋头属于粗粮，其中的糖分含量并不算高，而且大多为水溶性多糖，一般不会被吸收利用，而米饭是细粮，相对于粗粮来说，其中的含糖量会更高，而且其中主要含有的是淀粉类多糖，很容易被吸收利用，因此对于需要控糖的人群，还是吃芋头为好。

芋头和米饭哪个含糖高

米饭高一些。

芋头味甘性平，含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，每100克芋头中大约含有56大卡左右的热量，糖分比较低；而米饭作为生活中常见的五谷，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、多糖以及钙、铁、磷等成分物质，每100克米饭中大约含有116大卡左右的热量，含糖量也会高一些，所以米饭的糖分要比芋头高一些。

芋头和米饭哪个含糖高 芋头和米饭谁含糖高一些呢

米饭含糖一些。

芋头味甘性平，含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，每100克芋头中大约含有56大卡左右的热量，糖分比较低。

而米饭作为生活中常见的五谷，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、多糖以及钙、铁、磷等成分物质，每100克米饭中大约含有116大卡左右的热量，含糖量也会高一些，所以米饭的糖分要比芋头高一些。

|芋头和米饭哪个含糖高