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青椒可以炒什么|

青椒可以炒什么

青椒可以炒皮蛋、猪肉、香葱、鸡蛋等等,炒青椒是一道菜品,制作原料有青椒、酱油、味精,南德等,炒拌均匀,放葱段,出锅装盘即可,功效为健脾开胃调理。

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青椒为植物界双子叶植物纲,菊亚纲,茄科,青椒和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。

青椒炒猪头肉怎么做 青椒炒猪头肉

步骤1

食材:青椒50克,卤猪头肉100克,生姜2片,大蒜3瓣。调料:干辣椒5个,花椒10粒。

步骤2

青椒斜切丝。

步骤3

猪头肉切丝。

步骤4

生姜拍碎。

步骤5

大蒜拍碎。

步骤6

干辣椒切段。

步骤7

锅中热油,加入生姜、蒜、干辣椒。倒入猪头肉、青椒炒至断生即可。


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