洋葱泡红酒的做法
将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。
1瓶普通干红葡萄酒配三个葱。将洋葱放入干净干燥的酒瓶里，加入干红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。
将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约7至8日。
然后将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放冰箱冷藏保存
红酒泡洋葱的做法
准备好合适的密封玻璃罐，清洗干净，保证无油，在太阳下晒干。
将一个洋葱的根部去掉，表皮不可食用的部分去掉。
将洋葱冲洗干净，晾干水分。
将洋葱对半切开，切成半圆的原片，放入玻璃罐中。
在玻璃罐中注入250毫升的红酒，密封好即可。
红酒泡洋葱
食材：1瓶普通红葡萄、三个洋葱
做法：
去掉洋葱的外皮，把洋葱切成月牙形的小瓣。
把洋葱放入玻璃瓶内，倒入红葡萄酒。也可以将剥掉的外皮洗净，放进瓶子里一起泡。
把瓶子盖住密封好，放在阴凉通风的地方，大约一星期左右就可以食用了。
将泡好的洋葱酒和洋葱分开放置，放冰箱里冷藏。
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