桃子可以放冰箱里保鲜吗|

桃子可以放冰箱里保鲜吗

桃子可以放冰箱里保鲜。桃子建议还是常温保存，保存在阴凉、干燥处，避免阳光直射和潮湿，这样桃子的口感会比较好，桃子放冰箱久了可能会变酸，口感比较差。

桃子可以放冰箱里保鲜吗

中国是桃树的故乡，《礼记》中还说当时已把桃列为祭祀神仙的五果之一。

桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，又被称为“天下第一果”，较重要的变种有：油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃。

桃有着生育、吉祥、长寿的民俗象征意义。

桃子可以放冰箱里保鲜吗

不建议冰箱保鲜。

不同于其他水果的是，桃子的甜度主要来自于蔗糖，而蔗糖需要在30℃的环境下才能产生得比较多，从而能够抑制酸味的产生，而且冰箱中的环境还会加速桃子表皮上水分的挥发，加速桃子表皮的老化。

再加上桃子具有一定的香气，将其放在冰箱里面的话也是使桃子的风味下降，因此是不建议将桃子放在冰箱里面保鲜的。

桃子可以放冰箱里保鲜吗

可以。

冰箱冷藏层具有低温和恒温的特性，将桃子放入冰箱冷藏保存可以最大程度的延长桃子的可食用期限，有利于桃子的保存，因此，桃子是可以放在冰箱里保鲜的，不过，虽然将桃子放入冰箱保存可以有效保鲜，但是，桃子是新鲜水果，能尽早食用的话还是尽快吃完，这样其风味和营养功效都会更好一些。

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