怎样搓面粉不粘手
搓面粉既不沾手不沾盆的方法如下:
先将面粉倒入盆中,取适量温水倒入面粉中,边搅拌边添加温水。温水被面粉吸干后,双手涂抹少量面粉后开始搓拌面粉。使其成不粘盆的众多小面片,将小面片用手揉搓到一起,边揉搓面片,边用碎面片擦盆,使面盆逐渐干净。同时将双手略蘸水,边揉边蘸水,方可除去手上的面片。在小面团上轻拍少许水,搓成软硬适中的光面团即可达到既不沾手也不沾盆的效果。
搓糯米圆子怎么不粘手
搓糯米圆子时,往手里沾些面粉再搓或者多搓一会,搓到不粘手的时候即可。糯米圆子是安徽一带春节前必备的一道菜肴,春节家宴招待亲友的一款美味佳肴,该菜方便便捷、便于保管。糯米圆子寓意着阖家团团圆圆、美满幸福。
怎样做南瓜饼不粘手
手套。在制作南瓜饼的时候带上手套,这样就可以有效的阻止粘在手上了,所以用手套来预防也是有效的。
面粉。在砧板上面撒上一些面粉,这样用手粘面粉再去揉搓南瓜面团,那么也不会粘手了。
植物油。给自己的手上涂抹一些植物油,油能更好的起到润滑作用,所以用油来涂抹手心是可以预防粘手。
保鲜膜。南瓜最好用保鲜膜包裹好了蒸,这样就可以尽量的减少水分,同时南瓜也就不容易粘手了。
南瓜的多余的水分要挤出来,也就是不要让南瓜的水分量太大,这样导致后面制作南瓜饼也很难阻止粘手了。
以上就是小编所介绍的怎样做南瓜饼不粘手的方法了,南瓜饼简易制作,那么在家就可以制作一份南瓜饼了。
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