龙头烤鱼怎么做好吃
准备调料：蒸鱼豉油、豆豉辣酱、酱油（生抽）、豆腐乳、孜然、黑胡椒粉、鸡粉、姜粉、大料、花椒粒、砂糖。配料：袋装细笋、洋葱、青椒、大蒜、朝天椒、柠檬半个。
用量：蒸鱼豉油6羹匙、豆豉辣酱4羹匙、酱油3羹匙、豆腐乳4块（腐乳汁3羹匙）、孜然2羹匙（多放点好吃）、黑胡椒粉适量、鸡粉大半羹匙、姜粉半羹匙、大料2粒、花椒粒适量、砂糖2羹匙。
做法：收拾大鱼，去腥线。泡在水里面去血水。
调配好调料后混合均匀，不需要放盐。
戴上一次性手套，给鱼按摩大概5分钟，这样，能更好的入味，按摩结束后就放一边腌制大概40分钟就可以了。
把腌制好的鱼放到上面最后挤上柠檬汁。最后用锡纸包好，放进烤箱，注意别把锡纸弄破了。等烤好就可以吃了。
烤鱼怎么做好吃,烤鱼怎么做又香又好吃
食材：鱼一条、盐适量、料酒适量、姜片适量、葱段适量、甜面酱适量、蚝油适量、海鲜酱适量、生抽适量、孜然适量、芝麻适量。
洗净鱼之后，在两面撒上盐。
倒入适量料酒、姜片、葱段，用手抹匀，腌制十分钟。
加入甜面酱、蚝油、海鲜酱、生抽、盐，做成酱料。
在烤盘里铺上小料姜片，放上鱼，修建鱼尾。
放入提前预热的烤箱，开上下火180℃，烘烤两分钟。
取出鱼，将酱料均匀的抹在鱼身上，抹好后放入烤箱，上下火180℃，烘烤8分钟。
8分钟后取出，淋点油，再次把酱抹匀，撒点孜然、芝麻，再放入烤箱，烤8分钟。
乌龙头怎么做好吃
主料：乌龙头500g。
辅料：蒜适量、小米椒适量、盐适量、油适量、醋适量、味极鲜酱油适量。
加工食材，将乌龙头洗干净一切两半，小米椒切碎，蒜捣成蒜泥对水备用。
水开了，把乌龙头煮一下。
煮好过凉水，在把菜里的凉水捏一下。
油加热，将准备好的乌龙头装盘，按个人口味依次加入盐，醋，味极鲜酱油，小米椒，在淋上热油，最后浇上准备的蒜泥，搅拌可以吃了。
|龙头烤鱼怎么做好吃
乌龙头怎么做好吃 澳门 烤鱼 烤鱼怎么做又香又好吃 烤鱼怎么做好吃 菜谱 龙头烤鱼怎么做好吃