平性的蔬菜和水果有哪些| - 寺庙

平性的蔬菜和水果有哪些

平性的水果能够开胃健脾、补虚强肾，并且易于消化，适合于任何体质的人食用，身强体健者还可长期食用。百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣等都是平性水果。

平性的蔬菜和水果有哪些|

平性的蔬菜适于各种体质人食用，其品种相当丰富。茼蒿、胡萝卜、花椰菜、马铃薯、山药、甘薯、豇豆、毛豆等都是平性蔬菜。

性平的水果有菠萝、苹果、木瓜、葡萄、无花果等。

菠萝：菠萝属热带水果之一，有70多个品种，是岭南四大名果之一，原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。

苹果：果实通常呈红色，但需视乎品种而定，果实富含矿物质和维生素，是人们最常食用的水果之一。

木瓜：木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠的干燥近成熟果实，夏、秋二季果实绿黄时采收，木瓜常见栽培品种有木瓜海棠、西藏木瓜等。

葡萄：葡萄是世界最古老的果树树种之一，原产亚洲西部，世界各地均有栽培。世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球，中国主要产区有安徽的萧县；新疆的吐鲁番、和田；山东的烟台；河北的张家口、宣化、昌黎；辽宁的大连、熊岳、沈阳；河南的芦庙乡、民权、仪封等地。

无花果：无花果是桑科、榕属植物，分布于地中海沿岸，从土耳其至阿富汗。中国唐代即从波斯传入，南北方均有栽培，新疆南部尤多。

红毛丹：红毛丹属于热带水果，性温，果肉细腻，多汁，味酸甜，含有丰富的钙质，磷质与维他命C，长相独特，口感跟荔枝接近，所以又叫毛荔枝。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。

樱桃：中医药学认为，大樱桃味甘、性温、无毒，具有调中补气、祛风除湿功能。长期食用，可明显提高人体免疫力。樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。

石榴：石榴是石榴科植物的果实，原产于中国西域，汉代传入中原，主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。

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