南瓜粥|

南瓜粥,怎么做南瓜粥

食材：米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。

米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。

将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。

最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。

南瓜粥

南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、水火烫伤。

做法：

先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟

取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下

然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开

糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可

注：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底

南瓜粥

南瓜50克、糯米60克、红枣10克，加适量红糖，煮粥日服2次，连服5天，可治中气不足、神疲乏力。

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