羊角蜜中间要挖掉吗|

羊角蜜中间要挖掉吗

一般建议挖掉。

羊角蜜属于甜瓜的一个品种，由于长相像羊角，于是被叫做羊角蜜，口感甘甜，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分等成分物质，吃的时候会发现羊角蜜和哈密瓜一样，里面有大量的籽以及瓜瓢，这些物质并没有毒性，是可以吃的；但口感不是很好，生活中一般很少人去吃，一般都是将其去掉，只吃果肉。

羊角蜜怎么吃 羊角蜜中间的可以吃吗

羊角蜜是直接带皮和带瓤吃，吃之前可以用盐水5分钟消毒，接下来就可以直接将羊角蜜切成块，果瓤也可以吃。羊角蜜的特点是皮薄、汁多、清爽甘甜，它的果肉也非常的软糯，不像一般的蜜瓜是脆的。

看情况。若是比较嫩的羊角蜜，其籽是可以直接食用的，比较嫩也比较小，对自身健康不会有很大的影响，羊角蜜的籽含有膳食纤维，对身体有益。

羊角蜜的皮非常纤薄，能不削皮直接食用，其瓜籽也不像西瓜子那么硬实，是软嫩脆爽的，口感类似黄瓜籽，可以直接咬着吃，而且果瓤也非常甘甜，无需掏干净，就能吃，一般洗干净羊角蜜表面的脏物后，可直接下口咬着吃，嫩绿的果肉包裹着黄澄澄的瓜瓤，满溢着甜蜜的瓜汁，大口咬下去，非常满足。

羊角蜜是甜瓜的品种之一，因形如羊角故得此名，但其营养丰富，食用价值较高，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B维生素B烟酸、钙、磷、铁等营养成分，经常食用可有生津解渴、开胃助消化、美容养颜等好处。

羊角蜜中间的籽能吃吗

可以适量吃。

羊角蜜中间的籽和平时吃的哈密瓜籽、香瓜籽非常像，质地也是较为脆嫩的，可以少量食用，不带有苦味和有毒物质，但其含有的粗纤维较为丰富，吃多了容易加重肠胃负担，可能引起腹痛、便秘、消化不良等症状。

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