白酒在零下多少度才能结冰|

白酒在零下多少度才能结冰

白酒在零下多少度才能结冰，要看白酒的度数，60度白酒大约-80度才能结冰。乙醇的冰点是-117度，度数越高的白酒结冰需要越低的温度。而我们普通地区的冬天是没有这么低的温度的，因此，白酒冬天也不会结冰，放冰箱里也不会结冰。

啤酒在零下多少度结冰

啤酒一般在零下3-4度左右开始生成细小的冰渣，悬浮在酒液中；低于零下4度时开始结冰。一般度数（麦汁浓度）越高的，冰点越低。打个比方，8度啤酒在零下2-3度就开始结冰，12度啤酒零下4-5度才开始结冰。

牛奶在零下多少度结冰

水的冰点是零度，牛奶的主要成份就是水，一般零度以下都会结冰，只是结冰的时间长短而以，温度越低结冰就越快。过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

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