燕窝是用什么做成的,燕窝是怎么来的
燕窝,就是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。
燕窝主要成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸。
燕窝是金丝燕分泌的丝状物其中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力,让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上,燕窝是保健营养食品,男人女人都可以吃。
燕窝是用什么做成的
首先说明一点:做燕窝的的燕子不是中国国内常见的家燕,它是东南亚特有的一种金丝燕。国内家燕诚如你所说的,做的窝是泥燕。
燕窝是东南亚特有的金丝燕吐出体内一种胶状的分泌夜筑成的巢。通常每吐一口,它会进行“加工”理成一条一条,这样层层垒起。(因此,整盏的燕窝泡到水里,胀发之后,又可分为一缕一缕的。)在筑巢的过程当中,金丝燕身上的绒毛可能粘到胶质的窝,所以燕窝里常带有燕毛。市面上的优质的燕窝是通过手工挑毛的,最大程度地保存其完整性,所以看起来杂质极少,显得干净又卫生。
什么是燕窝燕窝是什么做成的
燕窝是指金丝燕筑成的巢穴,燕窝是一种叫金丝燕的雀鸟,利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,人们把这种燕窝取下来,经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸,3种条件性必需氨基酸。燕窝富含有燕窝酸、蛋白质和水溶性的蛋白质以及碳水化合物等,其中微量元素铁、钠、钾对促进人体活力有着重要作用。
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