干木耳怎么保存好|

干木耳怎么保存好

1，木耳应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存，避免阳光长时间照射。

2，干木耳储存时远离气味较重的食物，以免受潮，偶尔晒一晒太阳。3，新鲜木耳可以放置在纸箱里，再放入冰箱保鲜。

干木耳怎么保存

干木耳应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存，避免阳光长时间照射；存放时要远离气味较重的食物，防止串味。由于木耳质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压重物，还可以用纱布缝个袋子，把木耳装在里面，然后挂在凉台的角落里，太阳很好的时候就拿出去晒晒，可以放很久，不要受潮，黑木耳如果发霉了，霉菌是很严重的至癌物质，吃了对身体一点好处都没有的。

干木耳怎么保存

将晾干的木耳用布袋或纸袋装好,放阴凉通风干燥处即可。

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