大量菠菜如何保存方法|

大量菠菜如何保存方法

大量菠菜保存的方法是利用碎冰，放在菠菜上面，以达到迅速预冷的效果。还要注意保持湿度，避免脱水，但是不能有凝结水附在叶子上，避免增加腐烂概率。

菠菜可以储存在打洞的塑胶袋内，不但可减少水份丧失，又可减少物理伤害。百分之十到四十的二氧化碳以及百分之十的大气储存，可以防止叶子变黄并且维持品质。

大量韭菜如何保存方法

大量韭菜的保存方法最常见的就是用两片白菜叶把韭菜包裹起来，这样可以防止韭菜水分流失，或者准备一个塑料袋，在袋子里加入少许的水，没过韭菜根部就可以，韭菜竖起来系紧袋口，保存韭菜最重要的就是防止我们韭菜的水分流失，大家在倒水的时候，一定要记住不要把我们韭菜的叶片给它打湿了，然后放在家里比较阴暗的角落，这样可以保证韭菜七天不坏，让我们随吃随拿，非常的方便。

大量南瓜如何保存方法

保存大量南瓜的方法：

地面堆码贮藏：选用没有直射光、空气流通，土质或红砖地面的空屋作贮藏室。地面垫5厘米厚稻草或麦秸，将老熟、无损伤南瓜堆上。堆放时，保持南瓜挨着地面的方向向下，瓜蒂朝里瓜顶向外码成圆锥形。每堆15～20个，大型瓜不要堆得太多，防止挤压，并有利于通风。初期夜间开窗通风换气，白天关闭遮阳，保持室内空气新鲜、干燥和凉爽；冬季关闭门窗防寒。

架式分层贮藏：贮藏室内用竹木或角铁搭成分层贮藏架，每层高度比南瓜高8～10厘米。每层贮藏架上铺5厘米厚稻草或麦秸。南瓜摆放状态与堆藏相同，架式分层贮藏效果优于地面贮藏。

地窖低温贮藏：地上铺垫5厘米厚的细沙或麦秸、稻草，堆放2～3层瓜；也可搭架子将南瓜放在架子上。窖内温度控制在10℃左右，相对湿度保持70%～80%。

|大量菠菜如何保存方法