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农历正月廿五日,俗称“填仓节”也叫“天仓节”,是旧历正月最后的一个节日,也是民间象征来年五谷丰登的节日之一,民间有许多填仓活动,皆与饮食习惯紧密相连。
在天仓之日,各县居民都要采用担煤、担土、担水等形式,寓意添仓,企盼丰年。晋北地区习惯蒸莜面窝,取其形如粮囤。用荞面作丸,置莜面窝中空处,是谓填仓。
|什么是天仓日
莜面和荞面哪个热量低| | 莜面和荞面哪个热量低| ...
莜面好消化吗| | 莜面好消化吗| ...
莜面是荞麦面吗| | 莜面是荞麦面吗| ...