肚条怎么炒好吃
炒猪肚的主料：熟猪肚，尖椒，胡萝卜。辅料：色拉油，十三香，盐，酱油。
１、猪肚切好。
２、尖椒切三角块。
３、胡萝卜切片。
４、起油锅葱姜爆香，加酱油。
５、倒入猪肚、尖椒和胡萝卜。
６、加十三香炒匀。
７、加盐和鸡精。
８、炒匀出锅。
家常肚条怎么做好吃,青椒炒肚条的做法
青椒200克、猪肚500克、姜1小块、黄豆酱1勺、酱油15毫升、花椒面1克、白糖5克、盐适量、鸡精1克、食用油40毫升。
步骤：姜去皮，拍破。青椒洗净后去蒂，对剖去籽，斜刀切成1厘米左右宽的丝。
将猪肚和姜块一起放入锅中，加适量的水淹过猪肚，开火，盖上锅盖煮40分钟左右，煮软。
捞出放凉后切成手指宽的条。开火，锅中放入食用油，将肚条倒入锅中翻炒，炒干水分。加入黄豆酱、白糖、花椒面、酱油，调味。
倒入青椒继续翻炒半分钟左右，关火。撒入盐、鸡精调味，和匀装盘。
粉蒸肚条的做法 粉蒸肚条怎么做好吃
步骤1
主要材料：熟猪肚200克、猪肉50克、土豆50克、蒸肉粉50克，姜1块、小葱1根、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、花椒油1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、五香粉1茶匙。
步骤2
猪肚切条。
步骤3
猪肉切片。
步骤4
土豆切小块。
步骤5
葱切葱花。
步骤6
蒜切末。
步骤7
姜切末。
步骤8
碗中放入肚条和五花肉。
步骤9
然后放入少许葱、姜、蒜末，盐、生抽、料酒、香油、花椒油，胡椒粉、鸡精、五香粉，搅拌均匀。
步骤10
接着加上土豆块和适量蒸肉粉拌匀。
步骤11
接下来将拌好的食材摆放入盘内。
步骤12
之后放入锅中蒸30分钟。
步骤13
最后撒上葱花即可。
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