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粽子要煮多久,粽子煮的时间|

粽子要煮多久,粽子煮的时间

一般超市或市场卖的粽子都是熟的,将粽子放在锅里加冷水淹没大概煮15分钟即可。

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除了煮之外还可以蒸,时间大概也在15分钟左右。

自己包的粽子要煮3-4小时。

粽子煮多久 粽子要煮多久

粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。它作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播甚远。

一般情况下,普通的锅要煮40分钟左右,高压锅则需要20分钟左右。如果害怕粽子不熟,可以关火闷上几分钟再取出食用。另外,有的粽子较小,煮熟时间可能短一些。要想知道熟不熟,煮到一定程度就可以捞起来用手指压一下,感觉到软而有粘性则就是熟了,否则翻过来继续煮。

此外,粽子要煮多长时间也要看粽子米泡了多久,如果时间较长10小时以上的话煮的时间短一些即可,如果米泡的时间比较短,就需要较长时间才能煮熟。

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冷冻粽子需要在水烧开后放入,继续沸腾10~15分钟的时间,煮生粽子可以等水沸腾后放入,转小火煮30分钟的时间,之后关火焖20分钟的时间即可。

生粽子煮的时候要长一些,通常需要1~2个小时的时间才能煮熟。


|粽子要煮多久,粽子煮的时间

      

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