新鲜菠萝如何长期储存
未削皮的菠萝一般放在阴凉处常温保存，已经削皮的菠萝需要放在冰箱里并且用保鲜膜包好，冷藏放置，吃东西前要注意用盐水稍微浸泡，削皮的菠萝保存时间不宜超过三天。
市场上，凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后，由于“内刺”需要用刀划出一道道沟，这就是常见的菠萝。而凤梨削掉外皮后，没有“内刺”，故不需要用到划出一道道沟。
新鲜生姜怎样长期储存
把生姜洗干净，把一些盐撒在生姜上，然后把生姜装进塑料袋里，这样可以保存很长一段时间。
把新鲜的生姜埋进土里或者沙子里，经常浇水，这样新鲜的生姜可以保存好几个月，等要吃的时候再挖出来。
把新鲜的生姜切成丝，然后放在保鲜袋里，放进冰箱里冷冻，这样生姜可以保鲜很长时间。
把生姜切成片，然后把生姜片装进罐子里，再往里面倒入一些白酒，这样也可以让生姜保鲜。
面粉如何长期储存
面粉长期保存的方法：
湿度，面粉本身是干的，越干的面粉保存的时间越长。
环境，面粉有很强的吸附性，面粉会吸收水份，所以存放面粉的环境必须保持干燥，通风。同理，保存环境内禁放有刺激性味道的物品，防止串味，防止面粉变味。存放面粉的地方应单独有一个环境，其它的物品不要一起存放。
温度，适宜的温度可以延长保质期。温度过高过低对存放的面粉都不利。
位置，适宜放置在塑料托盘上。为了有良好的通风，干燥的环境，远离地面，减少受潮的机会。
干净，环境要保持干净，定期或不定期地打扫。保持干净良好的环境，减少虫害的发生，增加存放时间，延长保质期。
先进先出，先进来的面粉先发出去，这样保证减少了发生过期的情况。家庭可采用多次少量购买的方法。
春夏秋冬四季，夏季是多雨，潮湿，高温的季节，对面粉的存放最为不利，应拿到阴凉通风处，透透气，大约4个小时左右，找密封袋密封好，放在通风的地方。
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