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吃柿子去皮好还是不去皮好|

吃柿子去皮好还是不去皮好

建议去皮。

吃柿子去皮好还是不去皮好|

像一般的脆柿子外皮都比较硬,直接吃口感不是很好,并且带皮吃还会增加肠胃负担,很容易引起消化不良情况发生。另外柿子属于高鞣酸食物,其中大部分鞣酸都位于外皮中,过多食用会影响身体对蛋白质等营养成分的吸收,并且还大大增加了患消化道结石的几率,所以为了健康和口感着想,建议在吃柿子的时候将外皮去掉。

吃柿子去皮好还是不去皮好

去皮更好。

柿子皮也是可以食用的,但在吃柿子的时候建议去皮会更好,因为柿子皮的质地比较硬,带皮一起食用并不是很好消化。此外柿子皮中鞣酸含量非常高,过多食用会导致鞣酸摄入增加,而鞣酸会影响身体对蛋白质、钙、铁等营养成分的吸收,同时鞣酸还容易和这些营养成分结合生成不溶性沉淀物,从而增加常伟强的负担。

吃葡萄去皮好还是不去皮好

都可以。

葡萄皮中含有丰富的花青素、白藜芦醇、维生素C、维生素E等抗氧化成分,食用后能清除体内有害自由基,能起到美白皮肤、延缓皱纹、软化血管等多种作用。在吃葡萄的时候如果能带皮一起吃的话,就能最大化吸收其中的营养成分。

但同时葡萄皮中含有一定的鞣酸物质,吃起来口感会有一定酸涩感,如果不喜欢这种口感的话,则建议去皮吃更好。但如果带皮吃的话,在吃葡萄之前一定要彻底清洗干净。


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