什么茶叶喝着香|

什么茶叶喝着香

祁门红茶茶叶喝着香，祁门红茶以花果香、薯香为主要特征，似花、似果、似蜜，甜而不腻，草香轻微。有诗曰：“祁红特艳群芳最，清誉高香不二门。”前一句是说祁门红茶颜色亮丽，是红茶中的佼佼者，后一句则是形容它的“高香”。

为什么茶叶喝着涩口

茶叶有苦涩味主要是有茶多酚和生物碱这两类，其中，茶多酚主要是儿茶素，儿茶素主要是酯儿茶素，约占70％，是影响茶涩味的主要成分。咖啡因是生物碱中主要的成分，含量约为2％-4％，是影响茶苦味的主要物质。另外，茶叶的品种、生长季节、生长环境以及管理等等都会影响茶叶内所含茶多酚和生物碱的含量和比例。

哪种茶叶喝着有甜味

野生甜茶喝着有甜味，野生甜茶每公斤干茶叶的甜度相当于15公斤蔗糖的甜度，每公斤甜茶素相当于300公斤的蔗糖甜度。同时甜茶素是一种二萜葡萄糖低热量甜料，是能替代糖的高甜度而低热能且无毒的天然甜料植物。

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