莱胡参的做法,有什么功效|

莱胡参的做法,有什么功效

北沙参(莱胡参)还是人们日常生活中的保健品,北沙参(莱胡参)50g、百合30g、鸭肉200g加葱姜盐等调料共煮,吃肉喝汤,可作为阴虚火旺所致的咳嗽、咯痰不爽患者的平常食疗之品。北沙参(莱胡参)不宜与藜芦同用。

莱胡参，又叫莱阳沙参，是北沙参的代表品种，山东省莱阳市的特产之一。因产于高格庄镇镇胡城村的莱阳沙参品质最好，故莱阳沙参又被称之为“莱胡参”，意为产自莱阳胡城的沙参。

臭参炖鸡的做法,臭参的功效

臭参炖鸡的做法:

⑴材料：鸡(半只)、臭参几根。

⑵臭参洗水洗两次切成5-6厘米长。

⑶把鸡切块放入锅里煮，把血沫煮去，再把臭参放放汤里一起煮

⑷用压力锅煮40分钟时打开锅，放上一点点盐，再煮5分钟即可。

臭参的功效：

可以补虚胃，有着补中顺气、生津的功效。对于治疗哮喘、夜尿，腰酸腿软、自汗等症状都是很有帮助的。

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