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新鲜栗子怎么剥皮最简单|

新鲜栗子怎么剥皮最简单

可以将新鲜栗子放在阳光下暴晒一天,一般栗子肉会收缩,这样便可以很容易剥去外壳,也可以用剪刀在栗子壳圆的一面剪一个小口,将栗子放入锅中煮3-5分钟,放凉后的栗子便可以轻松地把皮剥掉。

新鲜栗子怎么剥皮最简单|新鲜栗子怎么剥皮最简单

也可以将新鲜栗子放到冰箱冷冻2小时左右,这样可以使外壳和果肉分离,不仅剥起来快,还可以保持栗子肉的完整。

栗子不要煮太长时间,时间长了,栗子肉可能已经完全成熟了,这样可能不适合再做别的美食。

栗子原产于我国,是我国食用最早的著名坚果之一,其营养价值丰富,可以直接食用,也可以炒食,还可以做各种菜肴、甜品等。

栗子怎么剥皮最简单

栗子剥皮最简单的方法有冰箱冷藏法、热水浸泡法、微波炉加热法等。栗子可以直接放入开水中浸泡,使其软化,大约5分钟之后再取出,将栗子切开后栗皮会随着栗子壳一起轻松脱离。

栗子怎么剥皮最简单

栗子中不仅含有大量的淀粉以外,而且还含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,有“干果之王”的美称。

栗子不仅可以生吃、熟吃,还可以加工制作栗子蜜饯以及做各种糕点的馅料食用。

栗子在我国分布十分广泛,主要产地有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区。

栗子怎么剥皮

在煮板栗之前用刀在皮上划一个“十”字形的口子,煮熟之后再从热水里捞出来直接放进冷水中浸泡,这样板栗的皮比较好剥,也可以将板栗摊开放置在太阳中晾晒一段时间,这时的板栗比较好剥皮,但由于被太阳晒过,水分可能会减少。

板栗要怎么晾晒

板栗晒干或者阴干都可以,但是晒干的时候建议不要将板栗直接进行暴晒,这会导致板栗的水分流失。

阴干板栗的时候,要将其放在通风的地方,避免放到潮湿处,否则可能会导致板栗受潮发霉。

保存板栗的时候,将新鲜板栗洗干净晾干,放进保鲜袋或保鲜盒里密封好,再放进冰箱保存。


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