排骨萝卜汤怎么做好吃
首先将排骨斩块,枸杞加水浸泡,白萝卜去皮滚刀切块,放入碗中备用。接着姜切片,切葱花,香菜切段放入碗中备用。
锅中倒入适量清水,放入排骨,大火烧开,捞出浮沫,再煮两分钟,然后用漏勺捞出,放入盘中备用。
另起锅放入排骨,姜片,加入清水,大火烧开,捞出浮沫,转中小火炖煮四十分钟,加入萝卜,枸杞,继续炖煮十五分钟,加入盐和鸡精调味,撒上葱花,香菜即可。
萝卜排骨汤怎么做好吃 排骨萝卜汤怎么做好吃
食材:排骨2根,白萝卜2根,枸杞5—10颗,八角3—5颗,干辣椒2,鸡精适量。
白萝卜去皮,切块。
排骨切块,用烫水洗净。
白萝卜,排骨放入高压锅,加入适量水,放入枸杞,八角,辣椒和鸡精,食盐等。
合上盖子,煮开之后,再煮15到20分钟便可食用。
萝卜汤的做法 萝卜汤怎么做好吃
步骤1
准备材料:白萝卜200克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量、鸡精1茶匙、白胡椒粉1茶匙。
步骤2
白萝卜去皮洗净切丝。
步骤3
姜切末。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
首先起锅倒油,油热放入姜末炒出香味。
步骤6
然后倒入白萝卜丝继续翻炒均匀。
步骤7
接着倒入适量清水、盐、鸡精、白胡椒粉,焖煮5分钟。
步骤8
最后盛入碗中,撒上葱花即可。
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