南瓜放多久不能吃|

南瓜放多久不能吃

保存得当的情况下，没有发霉就可以吃。

成熟的南瓜外皮坚硬、水分少，是罕见的耐储存蔬菜，放在干燥、通风处，可以放好几个月，不过，久放的南瓜，在切开时需要仔细的查看，看是否有霉点、局部长毛的情况，确认品质完好后再烹饪食用。

南瓜切开后多久不能吃

五天。南瓜切开后最容易从心部变质，所以在切开南瓜后要先用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，然后放入冰箱冷藏可以存放5天左右，还可以在上面撒点盐，可以延长保存期限。

南瓜切开后多久不能吃

南瓜切开之后可以保存5～7天，超过时间后就不能食用了，南瓜变质的时候会由硬变软，颜色也会发生改变。食用变质的南瓜可能会导致食物中毒，保存南瓜时在南瓜切口涂上盐或者贴上卫生纸，这样保存时间会长一点。

南瓜切开后5～7天就不能吃了

南瓜在切开5～7天后就不可以吃了，南瓜的瓜瓢的糖含量很高，切开时间过长后，瓜瓢就会进行有氧分解，产生亚硝酸盐使瓜体腐烂，南瓜变质的时候会从心开始由硬变软，颜色也会发生变化，甚至会产生一股霉味。

南瓜一旦发生变质就不能食用了，就算只有一小部分变质也不能食用，细菌其实已经扩散到其它部位了。变质的南瓜吃了，会导致食物中毒，轻则有呕吐，恶心，腹泻的症状出现，严重的话可能全身发紫，需要及时就医。

在保存南瓜时可以在切口上涂抹一点盐，这样既可以暂缓瓜瓢的氧化，又保持了南瓜的水分。或者在南瓜的切面上用卫生纸贴住，这样可以保持南瓜肉的干燥，可以起到防腐的作用，这样南瓜可以保存半个月左右。

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