蜂蜜核桃蒸梨
核桃加蜂蜜本身就有通便、润喉的功效,但不可多吃,吃多了会使血脂升高,而和梨一起吃,则更有利于消痰降火、养血润肺。
材料:梨、蜂蜜、核桃
步骤:
干核桃切碎,梨洗净去皮后把顶端切开;
掏掉核,放入核桃与蜂蜜,盖上梨的顶端,蒸30分钟就好了。
核桃蜂蜜怎么做核桃蜂蜜怎么做
制作核桃蜂蜜的步骤:
方法一:
生核桃仁洗净,放入开水中煮两分钟。
将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上,放入烤箱150度烤制25分钟。
锅中放清水烧开,加红糖小火熬到粘稠。
加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻。
核桃仁挂满糖汁后立即关火,洒入熟芝麻拌。
将核桃仁取出摊开、晾凉即可。
方法二:
内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出。
去锅内的油,放入两勺水烧开,加蜂蜜至融化,倒入核桃仁,慢慢翻炒。
着水的蒸发,汁会变得越来越稠,直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅。
上炒熟的芝麻冷却食用。
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