萝卜瓜咸菜怎么拌好吃
萝卜瓜咸菜的做法如下：
食材：青萝卜500克，海鲜酱油适量，白醋适量，花椒粉少许，五香粉少许，白糖适量，辣椒粉适量，辣酱适量，芝麻适量。
具体步骤：
将青萝卜切成花瓜，就是一根萝卜横着切竖着切不要切断；在窗外晒四到五天；先用热水泡开，再用凉水洗净切成丁状或条状；酱油，醋，花椒粉，五香粉，辣椒粉，白糖，芝麻，辣酱，一起拌匀；装罐放冷藏，一天后开罐即可食用。
咸菜丝怎么拌好吃
切成丝，用水泡洗，不然太咸；
葱洗净切末；
辣椒放入；
香菜洗净；
辣椒香菜切末；
咸菜丝捞出，挤净水分，放入盆里饼放入葱香菜辣椒魔末，加生抽、醋香油等；
拌匀装盘。
芥菜丝咸菜怎么拌好吃
芥菜头3个，辅料：香醋1勺、白糖2勺、食盐1勺。
将芥菜外面的脏皮削掉洗净。
切成细丝，用打丝器更方便。放入盐拌匀腌10分钟。
放入香醋和白糖拌匀。放入密闭容器里。
24小时后打开就可以吃了，可以在室温中放置一周，最好出芥辣味后就放入冰箱保存。
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