米酒蛋花汤米酒放多少
米酒蛋花汤米酒放380克。做法:
鸡蛋打碗里,搅散。
米酒倒进锅内烧开。
待米酒开后,倒入鸡蛋液,及时快速的搅开蛋液,一直搅拌到烧开。
最后加入葡萄干和白糖,搅匀即可。
米酒蛋花汤,此汤清淡爽口,可谓是食疗佳品,很多孕妇都会哺乳期食用。
米酒蛋花汤的家常做法 怎么做米酒蛋花汤
把米酒、枸杞和适量清水放入热锅中,大火煮开。
米酒蛋花汤的做法图解22.把鸡蛋磕入碗中,用打蛋器打散。
米酒蛋花汤的做法图解33.锅开后把鸡蛋液倒入(如果想吃蛋碎花,迅速的用筷子搅打滑散)
米酒蛋花汤的做法图解44.继续搅拌至锅内再次沸腾即可。
米酒蛋花汤的做法图解55.喜欢吃汤圆、糯米小丸子的可以在米酒煮沸后加入汤圆,汤圆漂起后再加入鸡蛋搅散即可。
米酒汤圆蛋花汤怎么做
食材:米酒300g、鸡蛋1个、白砂糖、汤圆。
步骤:锅中放水,倒入米酒大火烧滚小火煮10分钟;
米酒炖好后下入汤圆;
汤圆漂起了鸡蛋打算淋入锅里,搅散;
放适量白糖炖煮一会出锅即可。
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