冬瓜含糖吗|

冬瓜含糖吗

冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。

不同产地的冬瓜营养成分略有差异，以中国广东产的冬瓜为例，每100g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3g，碳水化合物8g克，膳食纤维0.9g，钾65mg，钠0.2mg，磷14mg，镁5mg，铁0.1mg，抗坏血酸27mg，维生素E0.02mg，核黄素0.01mg，硫胺素0.01mg，尼克酸0.2mg。

纯牛奶含糖吗

纯牛奶中本身含有糖分，主要是乳糖，含量约为4.8%，牛奶中的甜味主要是由乳糖引起，而且乳类中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖，有促进钙吸收的作用。另外牛奶中还有少量葡萄糖。

蛋白粉含糖吗

蛋白粉一般不含糖，一般也不会引起血糖增高，可以根据具体的实际情况判断，主要是看这一类的保健品内，是否加入糖的成分。蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

对于健康人而言，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

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