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荆芥和鱼一起吃会怎样|

荆芥和鱼一起吃会怎样

荆芥和鱼一起吃会削减其药性,因为荆芥含挥发油,辛温芳香,鱼类气味腥,用酱豉咸寒的调味料烹调,必然削弱其药性。荆芥别名:香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏,是唇形科、荆芥属多年生植物。茎坚强,基部木质化,多分枝,高40-150厘米,基部近四棱形,上部钝四棱形,具浅槽,被白色短柔毛。

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鸽子和鱼一起吃会怎样 鸽子和鱼一起吃会如何

适量一起吃并不会引起不适。

无论是从食物性味上,还是营养成分上,鸽子肉和鱼肉都不相克,一起食用并不会引起不适。但是两种食物都属于高蛋白质的食物,建议不要一起吃太多了,吃多了就有可能会影响正常消化,鱼肉控制在50-100克之间,而鸽子肉控制在50-75克之间比较合适。

香菜和鱼怎样一起吃

材料

鱼,大蒜瓣,川椒段,香菜,米醋,葱,姜末。

做法

将鱼洗净,切成象眼块待用;

炒勺上火,放入色拉油,烧至六成热时放入鱼块,炸至断生时捞出;

放入大蒜瓣、川椒段、花椒、大料、葱、姜末炝锅;

随后放入炸好的鱼块,烹入料酒、米醋,添加汤,加盐、味精、糖少许;

焖至汤汁少许时放入香菜,点明油即可。


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