阿胶可以放多久|

阿胶可以放多久

一般是5年。阿胶是一种药，保质期一般在5年，在有效期内服用才能确保疗效，在2000年以前阿胶没有保质期，2000年后国家药检局规定不管是食品或药品都要有有效期限，后来规定阿胶的保质期为5年，放冰箱保存的时间会更长,5年是不会过期的。如果存留过长时间，有可能会发生成分的变化。

阿胶糕可以放多久 阿胶糕可以保存多久

阿胶糕中含有较为丰富的水分、碳水化合物、脂肪、蛋白质等，在合适条件下会滋生细菌而变质。阿胶糕直接置于常温下保存，能保存30~40天，若室温较高，只能存放两周。如果将阿胶糕用真空包装，置于冰箱冷藏保存，可保存60~90天；置于冷冻层保存，可保存半年到一年左右。

阿胶糕是用阿胶 、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。

阿胶糕可以放多久

这取决于是如何保存的。

在制作阿胶糕的过程中，一般不添加防腐剂或添加剂。同时，阿胶糕含有大量的蛋白质、脂肪和多种矿物质元素。如果将煮好的阿胶糕直接在室温下保存，则只能保存30-40天左右。

由于自制阿胶糕不添加防腐剂，加之加工环境和工具难以彻底消毒，因此自制阿胶饼的存放时间一般不是很长，长时间存放后容易滋生细菌和发霉。一般建议自制阿胶糕用保鲜盒或保鲜袋密封严密，放入冰箱保存1-2个月。

但如果能把熟透的阿胶糕封好，放进冰箱保存，就可以保存得更好，可以保存半年到一年左右。

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