大葱为什么不吃叶子|

大葱为什么不吃叶子

大葱叶子是可以吃的，跟各人饮食习惯有关，如果葱带有葱叶，容易腐败变质，不能长期保留，因此市场上的葱通常会把葱叶割下扔掉，主要是为了方便长期保存。

大葱，学名:AlliumfistulosumL.var.giganteumMakion)，是葱的一种，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。大葱味辛，性微温，具有发表通阳，有解毒调味，发汗抑菌和舒张血管的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等症状。

大葱为什么不吃叶子

大葱的叶子其实是可以吃的，很多人选择不吃是因为觉得大葱的叶子不好吃。另一个原因是不少人在种植大葱时，是直接往葱叶子上打农药的，人们觉得吃了不健康不卫生，一般会选择摘掉。

大葱为什么不吃叶子

大葱属于百合科葱属植物，是葱的一个变异种，大葱的叶鞘茎部分包含假茎，根状的葱白部分是主要食用部分。

关于大葱最早的记载是在战国时期，根据记载，大葱属于引进品种，最早由西北方的少数民族地区引进。

芹菜为什么不吃叶子

芹菜的吃法分区域，以前，南方一般不吃叶子，而北方则吃叶子；而现在，也许是饮食文化交流更多了，所以就按个人喜好决定是否吃叶子。芹菜叶较茎味道更浓，而也正因此，让许多人不吃叶。

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