谷朊粉制作面筋的方法
方法步骤：
准备好谷朊粉；
准备一小盆温水四十左右的温度；
倒入一百克的谷朊粉；
用筷子边搅边倒，用手给揉成面团；
把面团给放在一边，醒上三四五分钟，用保鲜膜给包上；
把醒好的面团给切条；
再用筷子两头给长条卷起来；
卷好后，再脱离筷子；
然后锅里温水下锅，煮五分钟，煮到那种半开不开的样子关火；
再焖个五分钟，然后再煮五分钟再焖个五分钟捞出来即可；
1最后用刀斜着切，可以在锅里煎着吃，撒一些辣椒粉即可。
|谷朊粉制作面筋的方法
澳门 菜谱 谷朊粉 谷朊粉制作面筋的方法方法步骤：
准备好谷朊粉；
准备一小盆温水四十左右的温度；
倒入一百克的谷朊粉；
用筷子边搅边倒，用手给揉成面团；
把面团给放在一边，醒上三四五分钟，用保鲜膜给包上；
把醒好的面团给切条；
再用筷子两头给长条卷起来；
卷好后，再脱离筷子；
然后锅里温水下锅，煮五分钟，煮到那种半开不开的样子关火；
再焖个五分钟，然后再煮五分钟再焖个五分钟捞出来即可；
1最后用刀斜着切，可以在锅里煎着吃，撒一些辣椒粉即可。
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