香菇猪肉糯米饭的做法,香菇猪肉糯米饭怎么做
猪上肉，香菇提前泡发清洗干净。
猪肉香菇切成丁，葱花切好，备好虾皮。
电饭锅量杯2杯糯米，洗干净用少许油盐拌一下，加开水按煮饭键煮饭。
油锅烧热，放肉粒加料酒炒变色。
加生抽蚝油翻炒上色，倒入香菇丁和虾皮。
炒出香味后关火，用碗盛出备用。
等饭煮至水份快干时，倒入炒好的香菇肉丁，盖好盖子，等电饭锅跳键后再焖10分钟饭熟就可以了。
开盖，加上葱花，香味扑鼻而来。
糯米饭怎么做 糯米饭做法
步骤1
准备材料：糯米200克 、香肠50克、香菇20克，胡萝卜20克，小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。
步骤2
糯米洗净浸泡30分钟。
步骤3
香肠切丁。
步骤4
香菇洗净切丁。
步骤5
胡萝卜切丁。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
首先起锅倒油，油热加入香肠、香菇、胡萝卜，生抽、胡椒粉，翻炒3分钟。
步骤8
然后砂锅中放入糯米，老抽，盐，再加适量清水煮20分钟。
步骤9
接着放入炒好的食材继续小火煲10分钟。
步骤10
最后盛入盘子，撒上葱花即可。
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