怎样储存香椿更新鲜|

怎样储存香椿更新鲜

将香椿洗干净，浸泡在清水中30分钟，为了去除叶子上的残留物。

泡好后，淋干水份，择去硬梗，放入保鲜袋中。

按一份的量，分装到保鲜袋中，放入冰箱冷冻室，随时拿出，化冻，仍然很新鲜，这样即能很好的保鲜，还可以在各个季节都能吃到美味的香椿！

香椿怎样储存不坏

将香椿芽清洗干净；然后在阳光下摊开，晾晒至干燥；将晒好干燥的香椿放在容器中，封好口；随后将其置于阴凉通风处保存即可。

将新鲜的香椿芽捆成小把，每一把大约500克香椿；然后将香椿的根部剪平，竖着放在盆中；在盆中注入大约3-5厘米清水，以完全浸没根部为准；将香椿浸泡24小时后捞出，放在保鲜盒中；最后置于阴凉通风处保存即可。

怎样储存香椿好吃

把嫩香椿芽均匀的分成小份，用新报纸把每一份嫩香椿芽，单独包裹起来，然后放在冰箱的冷冻内储存，随吃随取，特别方便。用来炒鸡蛋，做香椿丸子，都非常好吃。

将一部分老的香椿叶，放在淡盐水内浸泡十几分钟，然后再用清水清洗两遍，将虫卵、灰尘彻底清洗干净，然后挤净水分，放在镂空的架子上散开，放在院子或者阳台等通风阴凉的地方晾干。再将晾干的香椿放到一个大盆内，加入一大把粗盐，像洗衣服一样，使劲揉搓香椿，揉搓至香椿叶子全部变蔫即可。

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