怎么挑选好杨梅
应挑选果肉干燥、无水迹现象,个大浑圆,果实饱满、圆刺、核小,汁多、味甜者为好。肉质酥软者为过熟,肉质过硬者为过生,吃起来酸涩,口感不佳。
挑选杨梅时还要多留意颜色,过于黑红的杨梅或盛器有很深的红色水印,应尽量避免选购。
怎么挑选好的杨梅
看颜色:首选颜色鲜红、果面干燥的杨梅。暗红色,或者过于黑红的杨梅最好不要选购;青色、青红色的杨梅还未成熟,也不建议购买。
看果肉:看杨梅的果肉,表面一层的果粒要是凸起的,这表示杨梅很新鲜,如果果粒瘪了下去,者表示杨梅放了一段时间,不够新鲜。
尝一尝:成熟、新鲜的杨梅汁多,鲜嫩带有甜味,吃完后嘴里没有余渣。但品质比较差的杨梅比较干涩,入口汁少,吃完还有余渣。
怎么挑选好西瓜 西瓜怎么挑选好
听声音:用手托起西瓜,听一下声音,如果声音比较闷,说明西瓜是熟的,如果声音比较脆,说明西瓜是生的。
用手触摸:如果手摸西瓜表皮发涩,说明西瓜没有熟,如果手摸表皮光滑,说明西瓜已经熟了。
看根部:如果根部毛茸茸的,说明西瓜是生的,如果西瓜根部光滑说明西瓜是熟的。
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