绿豆芽可以放冰箱吗 绿豆芽能不能放冰箱吗
可以,但是绿豆芽是不宜久放的食物,在冰箱里最多放二天。
绿豆芽的缺点是不能隔夜,所以最好买来当天就吃完,如果需要保存,则可以将购买的豆芽原封不动地封在袋子里或装入塑料袋密封好,放入冰箱冷藏保存,最多不能超过两天。
首先要将变成褐色的根须要掐掉,因为上面易沾细菌,若不去除会加速豆芽腐变。
把豆芽用清水洗净,放入开水中焯1至2分钟后捞起,这样更能保住水分。
控干水后,再把豆芽放入保鲜袋中,尽量排出袋内空气,密封保存。最后,再放入冰箱冷藏。
注意:不同豆芽保存时间也不同。黄豆芽保存时间较长,绿豆芽则较短,但最好都不要超过两三天。
绿豆芽可以放冰箱吗
绿豆芽可以放冰箱的。
但是也不能久放,放冰箱也不宜超过两天。买的绿豆芽最好当天就吃完。绿豆芽水分含量大,比较娇嫩,属于容易腐烂的食物,即使是放在冰箱,保存期限也不会太长,而且放的时间长了营养也流失了一大半,还是尽早食用比较好。
绿豆芽一般保存起来有两种方法,一种是用水浸泡保存,另一种则是放冰箱冷藏。但长时间用水浸泡也容易导致营养物质的流失。家里买来豆芽,一般是用多少买多少。
绿豆芽可以放冰箱几天 绿豆芽放冰箱能放多久
绿豆在冰箱里最多放二天。
绿豆芽的缺点是不能隔夜,所以最好买来当天就吃完,如果需要保存,则可以将购买的豆芽原封不动地封在袋子里或装入塑料袋密封好,放入冰箱冷藏保存,最多不能超过两天。
还有一种方法是用水浸泡保存,经常换水浇水。但是长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失,所以尽量不要长时间浸泡,否则绿豆芽就失去了它的好处了。
|绿豆芽可以放冰箱吗
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