热气的食物有哪些
有香菜、辣椒、韭菜、大蒜、大葱、生姜、笋、香椿、芥蓝等。
“热气食物”是食后容易上火的食物，除了上面所说的食物种类外，还与食物的加工或烹调方式有关，如煎、炒、油炸、烘焙、烧烤的食物，均属“热气”食物。
“热气”食物是指会引起人体内火旺盛的食物，食用后会使人体阳热过盛而诱发或加重某些皮肤病，如湿疹、皮炎、银屑病、荨麻疹、毛囊炎等。主要是由食物本身属性温热或食物加工后属性改变所决定。
含锌的食物有哪些食物
含锌比较高的食物主要就是牡蛎，瘦肉，猪肝，鱼类，蛋黄、牛奶、豆类，花生，小米，萝卜，大白菜。平时尽量做到饮食的多样化，这样就会避免有缺锌的情况发生，如果有缺锌的情况，患者主要会表现为有食欲不振，身体软弱无力的情况，可以通过进行微量元素的化验检查来进行明确。必要的时候，也可以适当的应用一些葡萄糖酸锌等来进行调理治疗。锌的来源广泛，普遍存于各种食物，但动植物性食物之间，锌的含量和吸收利用率很大差别。动物性食物含锌丰富且吸收率高。据报告每公斤食物含锌量，如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上，肉类、肝脏、蛋类则在20～50mg之间。
补锌的食物有哪些 有哪些补锌的食物
补锌的食物有：肉类，如瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝脏、蟹肉等；鱼类，如武昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼等；蔬菜类，如黄瓜、胡萝卜、茄子、土豆、大白菜等；粗粮类，如小麦、芹菜、玉米面、小米等；水果类，如橙子、苹果、香蕉、桃子等；菌菇类，如香菇、杏鲍菇、平菇等；坚果类，如花生、核桃等。
锌存在于众多的酶系中，如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酶、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚合酶等中，是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质。具有促进生长发育，改善味觉的作用。在正常食物难以保证营养的状态下，世界卫生组织推荐采用锌盐来补充。
锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育过程中起着极其重要的作用，常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”，日常含锌丰富的食物在海鲜食物中，每周建议吃两三次海鲜。
补锌对孩子成长发育的好处多。智力方面，人类大脑中的海马体，其重量约占整个人脑重量的1/80左右，而其中锌含量为大脑总含锌量的1/6。海马体是人类高级神经活动的核团，是学习语言、接受和存储信息的逻辑部件。因此，充足的锌对大脑起到关键作用。同时，锌参与生长介素的合成而对生长激素起作用；加快细胞的分裂速度，使细胞的新陈代谢保持在较高水平上，从而加速幼儿及青少年生长发育。
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