火龙果怎么挑选保存
1.首先，在挑选火龙果的时候可以选择看火龙果的颜色。火龙果的外面是粉红色的，这个时候可以挑选那些的外表最为红的火龙果买回来，因为火龙果的外面越红，越代表很有光泽，这个时候也要看它的叶子，火龙果皮非常红的情况下，它的叶子也要呈鲜绿色，而不是枯黄色。在超市买这样的火龙果是最好的火龙果。
2.超市选择火龙果的时候，最好要选择那些矮胖的，因为这样的我龙果中水分含量比较多也会更加的甜。
3.挑选火龙果的时候还要看起重量，不要选择那些很轻的火龙果，而选择那些掂起来比较重的火龙果，因为这样的火龙果中水分含量也是很多的，吃起来会更加的好吃。
4.火龙果买回去之后，如果不想尽快吃，建议封上保鲜膜，在保鲜室中保存，因为这样的温度比较适宜，另外火龙果在保存的时候不要与其他的水果放在一起，因为水果会放出乙烯，乙烯具有催熟的作用。
怎么挑选火龙果 如何挑选火龙果
看颜色。火龙果表面越红，叶子的绿色部分鲜绿，说明火龙果越新鲜。
看形状。火龙果要选择胖短的，不要选择瘦长的。胖短的火龙果甜且水分多。
看光滑度。火龙果的果皮越光滑，说明火龙果越新鲜。
看果根。挑选火龙果时，要看一看根部，如果根部有腐烂迹象说明火龙果不新鲜了。
掂重量。找两个大小相近的火龙果，哪个更重就说明哪个火龙果的水分多，哪个火龙果新鲜。
火龙果怎么挑选
成熟度：成熟火龙果的表皮光滑，鳞片短，味道好。
新鲜度：新鲜火龙果的鳞片呈现绿色，若火龙果上有部分果皮发白，则火龙果不新鲜，已经快要腐烂。
重量：同等大小的火龙果，用手感较重的好，含汁液多，减轻的火龙果含汁量低，口感也不好。
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