黄心猕猴桃怎么催熟
猕猴桃还未完全成熟的话，可以将猕猴桃和含有乙烯的水果一起放在一个相对密封的状态下，这样可以增加猕猴桃的呼吸强度、提高猕猴桃组织对氧的渗透性，从而加速猕猴桃的成熟；或者在猕猴桃表面喷洒一些稀释过的乙烯溶液，保存几天后猕猴桃就会自然成熟了。
材料：猕猴桃、香蕉、苹果。
做法：
挑选出还未成熟的猕猴桃来。
把猕猴桃放进密封袋中。
放入香蕉。
放入苹果。
扎紧口袋。
两三天后打开就可以食用了。
材料：乙烯溶液、猕猴桃。
做法：
将还没有成熟的猕猴桃摆放在地上。
往家用喷壶里面倒入乙烯溶液。
加水稀释乙烯溶液。
稀释后，均匀的喷洒在猕猴桃表面。
用报纸或者塑料袋盖在猕猴桃上面。
第二天打开。
黄心猕猴桃怎么吃 黄心猕猴桃如何吃
酸奶猕猴桃，黄心猕猴桃可以和酸奶搭配在一起吃，在吃的时候，需要把黄心猕猴桃去掉，果皮得到的黄心猕猴桃果肉，切成小丁，再准备适量的酸奶，直接放在干净的玻璃杯中，把切好的猕猴桃丁放在装有酸奶的玻璃杯中，调匀以后直接吃就可以。
猕猴桃果泥，黄心猕猴桃还可以用来做果泥，再用它做过你，而是需要先用水果刀把它的两端切掉，然后再用一个干净的小勺，勺柄插入的果皮和果肉中间，让它慢慢旋转一周，爆果皮剥掉，取出的猕猴桃果肉切成片状以后，直接放到料理机中加入适量，让料理机工作，把它制成泥状，取出以后添加适量的蜂蜜就能直接吃。
猕猴桃沙。猕猴桃还可以用来做沙冰吃，在做的时候需要准备黄心猕猴桃，三个，白砂糖20克，白开水适量，我切成丁状，放到料理机中，再加入适量白糖和纯净水，搅拌均匀，取出以后直接放入到冰箱中冷冻几小时，取出以后让它微微化开，再把它搅拌出冰渣，就是美味的猕猴桃沙冰，这种食品特别适合在夏天食用。
猕猴桃怎么催熟 怎么催熟猕猴桃
市场上的水果为了方便保存，一般都没有完全熟透，猕猴桃更是如此，如果买回来的猕猴桃很硬，没有熟透，能用什么方法催熟呢?
和其它熟透的水果混装
取一个苹果或者一两根完全熟透了的香蕉，把需要催熟的猕猴桃与这些水果同时放入袋子中扎紧，这样猕猴桃很快就会成熟，不过要注意不要放太久，容易熟过头。
放在稻谷或者大米中
将没有熟透的猕猴桃放在稻谷或者大米中，直到全部覆盖为止，这样猕猴桃也会很快就熟。
在猕猴桃上扎上小眼
取一根牙签，在猕猴桃表面扎上小眼，然后将猕猴桃密封保存，这样过不了几天猕猴桃也会成熟。
密封静置
直接将猕猴桃放在塑料袋子中密封几天也能将猕猴桃放好，不过效果比扎上小眼要差。
温馨提示：大量猕猴桃还可以通过药物来催熟，不过这样会让猕猴桃表面残留农药，对身体健康产生危害。
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