面包的做法和配料与过程
面包的做法是锅中放入黄油融化，再倒入面粉，加入酵母和白糖，加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清，加入黄油蛋黄搅拌，用手揉搓面团至表面光滑，将面团擀至表面均匀，继续揉搓面团五分钟，用刀将面团切出两个切口，并用塑料袋包裹发酵，发酵好后放入烤箱中烘烤二十分钟即可。
面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
阿胶糕的做法与步骤配料 阿胶糕的做法与步骤与配料
食材：阿胶250克、核桃仁250克、枸杞150克、黑芝麻250克、大枣250克。
炒熟黑芝麻，块状阿胶打粉，洗净大枣。
将阿胶与黄酒熬制粘稠状，熬制30至40分钟，放入大枣，不停搅拌。放入枸杞，核桃，黑芝麻，不停搅拌。
熬制成固体状，固定，晾凉，切小块，放入冰箱，随时食用。
烤面筋的做法与配料
主料：烧烤酱、豆瓣酱、色拉油、大蒜末、白芝麻、葱花。
调料：食盐、味精、白糖、鸡精、花椒面、姜、十三香。
炒锅将色拉油烧至高热烟后再放凉，凉到四成热时，除了大蒜末、食盐、味精、鸡精外。
将所有材料都一起放到锅里，加两小勺水，小火慢熬，熬的过程中需要不断搅动防止糊锅。
大约10分钟水蒸气变小了，将剩余调料倒入便可出锅了。
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