北京的特色小零食有哪些|

北京的特色小零食有哪些

北京的特色小吃：茯苓夹饼、驴打滚、北京果脯、脆麻花、北京小酥、艾窝窝、冰糖葫芦、糖耳朵、糖卷果、京八件、焦圈、豌豆黄、芸豆卷。

北京特色零食有哪些

北京特色零食有北京酱鸭、北京酱鸡、北京焖鸭、北京烤鸡、北京烧鸡、北京酱肉、老汤牛肉、京味肘条、冰花酥、冰花球、北京粽子、北京小吃、王致和臭豆、茯苓饼、北京酥糖、北京烤鸭、“六必居”、煎饼豆腐、北京烙饼、水晶门、北京的鱼菜、北京八宝饭、白羊头肉、北京果脯、茯苓夹饼、袋装烤鸭、怀柔板栗、龙虾稣糖、山揸糕、江米面炸糕、烫面炸糕、奶油炸糕、棒槌果子、焦圈、脆麻花、馓子麻花、蜜麻花、蜜三刀、姜汁排叉、开口笑、春卷、炸卷果、炸三角、白薯铃、炸口袋、龙须饼、蒸食炸、炸肉火烧、炸回头、一品烧饼、脂油饼、锅贴、京乐肉饼、羊肉饼、煎饼、腰子饼、褡裢火烧、锅饼、灌肠、墩饽饽、糖火烧、糖螺蛳转、芝麻酱烧饼、马蹄烧饼、肉末烧饼、藤萝饼、玫瑰饼、牛舌饼、咸酥烧饼、蛤蟆吐蜜、萝卜丝饼、卷酥、硬面镯子等等。

杭州特色零食有哪些

杭州特色零食有：葱包桧儿、萧山萝卜干和临安小核桃等。葱包桧儿是杭州特有风味的传统小吃，传说望仙桥畔王二油煎饼店炸“油炸桧”出了名，一时众起仿效，油炸桧店林立杭城。王二有时炸多了，一下子卖不出去，冷了又软又韧，味道不佳，更无人买。他对秦桧夫妇的心头之恨，还愤愤难平，就将冷油炸桧在热锅一烤，把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里，再用铁板压烤，烤到表皮呈金黄色，油炸桧“吱吱”发叫，王二方才解恨，他拿起来一吃，觉葱香可口，便取名叫“葱包桧儿”，一直流传至今；萧山萝卜干是一道美味可口的汉族名菜，属于浙菜系。产于浙江省杭州市萧山区，以该市的一刀种萝卜为原料，以其长度与菜刀相近，加工时一刀可分两半而得名。具有色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口的特色，为早餐佐食之佳品。主要产地分布在萧山区的南阳、河庄、新湾、党湾、益农等乡镇、街道。中国山核桃主产于浙、皖交界的天目山区。临安是中国山核桃产地之一，山核桃的栽培利用已有500多年历史。临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。

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